WILD foraged gin bevat de smaak en de oerkracht van de natuur.  De gin bestaat uit verse handgeplukte kruiden die in het wild groeien.  Kruiden die vaak bestempeld worden als onkruid krijgen nu de kans om hun verrassende smakenpallet en kracht te etaleren/tonen. Zij spelen de hoofdrol in dit verhaal.

 

Peenzaad: gekend van de wilde peenwortel. Een pittige smaak dat goed bij het korianderblad past.

 

Bergamotbloesem: brengt de citrussmaak in onze gin. De smaak situeert zich tussen een limoen en zure sinaasappel

 

Japanse duizendknoop: heeft een gelijkaardige smaak als rabarber. Is een invasief exoot oorspronkelijk afkomstig van Japan.

 

Canadese fijnstraal: licht bittere peperachtige smaak. Een ‘onkruid’ dat zich niet zomaar laat klein krijgen omwille van zijn super weerstand.

 

Dit zijn slechts enkele voorbeelden van onkruiden die onze gin bevat. In totaal bestaat WILD foraged gin uit 10 (on)kruiden.

Alle kruiden worden gecontroleerd geplukt en verwerkt met respect voor de natuur.

 

De gin heeft een zachte maar intense smaak. Hierdoor kan je de gin zowel puur als met een tonic drinken.

Wild Foraged Gin

€45.00Prijs
    • White Facebook Icon
    logo Wild Foraged Gin